ラ フ ・ ネ ー ジ ュ


柔らかく心地よく口の中いっぱいに広がる、ラ・フランスとココナッツの甘さと香り。ふわふわの泡と一緒に召し上がれ。

● 材料
山形代表ら・ふらんす … 1缶
・ ココナッツシロップ …… 20ml
・ ポーションミルク ……… 1個
・ 氷

● つくりかた
@ 全ての材料をシェイカー(密閉容器)に入れてよく振る
A グラスに移してできあがり

● ワンポイント
・泡立つくらいよ〜く振るのがポイント
・甘さはお好みで調整してください

● 使用した商品

山形代表ら・ふらんす

柔らかな果肉が口の中でとろけ、芳香な香りがまったりと広がる。とろりと濃厚、贅沢な味わいです。

 

 

 

ジュレ・トマト



レシピ監修:平山 孔三(山形食品株式会社/シニアソムリエ450[(社)日本ソムリエ協会認定])